苋菜是夏季常见的蔬菜，但不建议在晚上食用，这是为什么呢？
苋菜是感光性极强的蔬菜，晚上吃多了苋菜，会使皮肤感光性增强，进而加速肌肤对紫外线的吸收，使皮肤变黑。如果是本身体质就很敏感的人，晚上苋菜吃多了，很容易出现过敏的现象。这种情况，可以吃一些维生素C，或者维生素B族来增强过敏抵抗力。此外，在第二天最好避光，不在阳光下暴晒。
苋菜喜欢生长在温暖的地方，并且比较耐热，温暖湿润的条件对苋菜的生长最有利。苋菜是营养价值极高的蔬菜，尤其是含铁、钙等矿物质。
怎样炒苋菜没有异味
用旺火炒苋菜，会有一股难闻的石灰味。以下方法，即可去除异味。 （1）用沸水将苋菜烫熟，再用锅将适量的素油烧热，与熟苋菜拌和，再加些蒜泥和其他调味品，即可食用。 （2）将素油加温烧热后连锅离火，待锅 查看详情
含有苋菜的处方
苋菜，甘，寒。子：清肝明目。用于角膜云翳，目赤肿痛。根：凉血解毒，止痢。用于细菌性痢疾，肠炎，红崩白带，痔疮。本文介绍了含有苋菜的处方16个。处方1、擦牙散处方铜绿、雄黄、五倍子、枯矾、白褐（煅）、乌 查看详情
野苋菜的功效
功效《全国中草药汇编》中认为野苋菜有以下功效：清热利湿。用于细菌性痢疾，肠炎，乳腺炎，痔疮肿痛。《中华本草》中认为野苋菜有以下功效：清热解毒;利尿。主痢疾;腹泻;疔疮肿毒；毒蛇咬伤；蜂螫伤；小便不利； 查看详情
野菜马兰、青苋菜、花生一年多熟种植
近年来，我地推广的野菜马兰、青苋菜、花生多熟栽培模式，一般每亩可收野菜马兰550公斤、青苋菜1000公斤、花生350公斤，经济效益显著。 一、种植模式冬前深耕翻，每亩施腐熟人畜粪3000公斤、三元复合肥50公斤作基肥，... 查看详情
二十四节气立夏吃啥 立夏习俗的由来
...地区：三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜（一说是苋菜、元麦，蚕豆，也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗）；树三鲜即樱桃、枇杷、杏子（一有说是梅子、杏子、樱桃，也有说是梅子、樱桃、香椿头）；水三... 查看详情