车厘子分类有分为极品、特级、精品、普通等四个等级。
如果按照个头大小划分，车厘子可以分为极品、特级、精品、普通等四个等级，这是我国常见的划分方式。此外在国际上就是用J作为车厘子的等级划分标准，比如JJ指的是果实直径在28-30mm之间的，智利、阿根廷、澳大利亚都采用这种划分方式。
进口的车厘子颜色偏暗红色，果实更大些、果肉更紧实，多汁而甜。而国内的樱桃虽然个头更小，但皮薄多汁，还新鲜，价格也更便宜。
车厘子哪里可以种植：
车厘子特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃，在我国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种，具有相当产能规模，品味、质量与国外相当，车厘子喜温暖而润湿的气候，抗寒力弱，适宜在年平均气温15-16℃的地方栽培。
在长江流域的温暖地区种植车厘子的较多，适宜在土层深厚、土质疏松、通透性强，能够有效保水的沙质土壤中生长，其不耐干旱不耐涝，喜光照，可适应潮湿的温度环境。
栽植时间一般分为秋季和春季两个时期，在冬季寒冷、干旱、多风的地区宜春栽，春栽应在苗木发芽前，在冬季温暖的地方可秋栽。
参考知识1 车厘子的种类有美早、黑珍珠、大红灯、拉宾斯、先锋。美早果实的形状为心形，重量为9可，甜度为10度左右，表皮的颜色会从紫红色变成紫色。先锋果实的形状为近心形，重量为10.5克，表皮的颜色为紫红色，可溶性固形物为17%。1、美早
果实的形状像心形，外形整齐，顶端平整，重量在9克左右，表皮的颜色会从紫红色，慢慢生长变成紫色，具有蜡质的光泽，果柄的长度为3～10厘米，宽度为1～2厘米。口感爽脆可口，甜度在10度左右，具有浓郁的香味。
2、黑珍珠
果实的形状为近圆形，顶端具有尖锐，重量为4.5克，表皮较为厚实，颜色会从紫红色渐渐变成紫黑色，底部的颜色为红色。果肉的颜色为橙黄色，口感甜美多汁，可溶性固形物的含量为22.6%，甜度为11度。
3、大红灯
果实的形状像肾脏的形状，重量为9.6克，表皮的颜色为红色、紫红色，还具有光泽，果柄粗短，长度为2～3厘米，宽度为5～10毫米。果肉相对较硬，颜色为淡黄色，可溶性固形物的含量为20.5%，果实成熟期在40～45天。
4、拉宾斯
果实的形状为近圆形、卵圆形，属于加拿大的杂交自花结实品种，重量为10.2克，表皮的颜色为紫红色，厚度为2～5毫米。果肉口感饱满厚实，清脆多汁，酸性较大，甜度为8度，可溶性固形物的含量为21.3%。
5、先锋
果实的形状为近心形，重量为10.5克，属于大果型，表皮的颜色为紫红色，果柄的长度为3～5厘米，宽度为1～2厘米。果肉的颜色为乳黄色，汁水非常多，肉质厚实，可溶性固形物的含量为17%，能够进行长途的运输。
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