豆皮的热量每100克402大卡。一般一张豆皮约为60克，则热量约为241大卡。豆皮热量是比较高的，相当于3~4碗的米饭。豆皮的热量之所以高，是因为它的原材料是黄豆，而黄豆本身热量就高。 豆皮热量
豆皮的热量是比较高的，即每100克402大卡。一般一张豆皮约为60克，则热量约为241大卡。这样说你可能很难理解到底有多高，以平常吃的米饭为例，100克的豆皮相当于普通饭碗的3~4碗米饭热量。
豆皮的热量为什么那么高呢?豆皮的热量之所以高，是因为它的原材料是黄豆。黄豆本身热量就很高，即每100g黄豆热量为359大卡，而黄豆经过一定工序加工成豆皮后，热量会更高。 什么是热量?
高温物体把一部分热能传递给低温物体，其能量传递的多少用热量来度量。因此物体吸收或放出的热能称为热量。热量传递的多少和热力过程有关，只有在能量传递的热力过程中才有功和热量的存在，没有能量传递的热力状 查看详情
250克牛奶含糖、脂肪、蛋白质各多少，共提供多少热量，与其他豆乳类食品如何换算
250g（半斤）牛奶内含糖11g、脂肪8g、蛋白质12g，共提供6.7×105焦耳热量。250g牛奶所产的总热量分别相当于奶粉（无糖）30g，酸奶（无糖）1瓶，蒸发淡奶125g，干黄（青）豆40g，豆 查看详情
50克瘦猪肉内含蛋白质、脂肪各多少，共提供多少热量，与其他肉类食品如何换算
50g（1两）瘦猪肉内含蛋白质9g、脂肪6g，约提供3.77×105焦耳热量。50g瘦猪肉提供的总热量分别相当于50g瘦羊肉，50g瘦牛肉，50g鱼、虾、鸡、鸭（瘦）肉，50g豆腐干（丝），100g北 查看详情
50克米或面含糖、蛋白质、脂肪各多少，共提供多少热量，与其他谷类食品如何换算
1两（50g）大米或白面内含糖38g、蛋白质4g、脂肪1g。共提供热量7.5×105焦耳。50g大米或白面产生的总热量分别相当于挂面50g，面条60g，小米50g，高梁米50g，咸面包75g，生老玉米 查看详情
什么叫热量？其单位是什么？
高温物体把一部分热能传递给低温物体，其能量的传递多少用热量来度量。因此物体吸收或放出的热能称为热量。热量的传递多少和热力过程有关，只有在能量传递的热力过程中才有功和热量的存在，没有能量传递的热力状 查看详情