铁观音属于青茶类，它是中国十大名茶之一，产于福建泉州市安溪县西坪镇，它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，冲泡后的铁观音茶具有兰花香气，饮用后唇齿留香、滋味纯浓。
铁观音分为清香型、浓香型以及沉香型。铁观音含有较高的氨基酸、维生素等营养物质，含有机化学成分共有达450多种，矿物质元素超过40种，具有养生保健的功能，能起到延缓衰老、清热降火以及防治龋齿的作用。
铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，有“七泡有余香之誉
”。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名;炭焙的铁观音，是铁观音浓香的一种，这也是成品乌龙茶加工的最后一道改变质量的工序，是铁观音清香型的茶叶在经过用木炭后的焙制过程。焙制的时间、次数与火候看个人口感和市场而定。 乌龙茶和铁观音的区别
现如今喜茶的人越来越多。其中，乌龙茶和铁观音就是较为受欢迎的两种茶类。那么，乌龙茶和铁观音有什么区别呢? 乌龙茶是中国六大茶类之一，而铁观音属于乌龙茶类中的一个品种，是乌龙茶的代表。其中，乌龙茶的... 查看详情
正确的铁观音冲泡方法
观音是中国比较出名的一种茶，铁观音既是茶名，又是茶树的品种。铁观音有着“七泡有余香”的美誉。那么铁观音应该怎么泡呢?一起来看看吧!铁观音冲泡方法铁观音在冲泡之后有着清香雅韵，并且还有着悠长的兰花香... 查看详情
家庭茶叶怎么保存
...包种茶、碧螺春、白针银毫、东方美人、龙井茶、清香型铁观音等茶叶最适合用冰箱保存法，短时间内需随时喝的茶叶可以放进冷藏室，温度不要超过5度，短时间内不喝的茶叶可以放进冷冻室。2、红茶、武夷岩茶、花茶、陈年... 查看详情
铁观音茶是什么季节喝好呢
、铁观音茶四季都可以饮用，市面上大多数铁观音是清香型铁观音茶，它的茶性偏中性，适合大部分人饮用。但是铁观音根据制作工艺还可以分为浓香型铁观音和陈香型铁观音。2、浓香型铁观音是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再... 查看详情
女人喝铁观音茶的功效与作用
1、女人可以饮用铁观音。铁观音大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。2、清香型铁观音。清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，其性寒，女性及胃寒人群不可过多饮用，否则会造成脾胃不适、失眠等。3、浓香型铁观... 查看详情