核心功效清热解毒、消痈排脓、利尿通淋食物简介 折耳根又名蕺菜、鱼腥草、狗蝇草、臭菜、狗贴耳、猪鼻拱等，为腥臭草本植物，主要分布在我国陕西、甘肃和长江流域以南各省，以及日本、印度尼西亚爪哇岛。它是农田常见杂草，生于果园、茶园、路埂等。其嫩根、茎可食，为中国西南地区人民常作蔬菜或调味品。
功效与作用 1、清热解毒，用鱼腥草来煮水服用，不仅能够缓解咳嗽，还能够起到清热解毒的作用。折耳根每年生长到一定程度时，可以将折耳根采摘回家进行保存，待需要用时拿出泡茶喝也行。 2、消痈排脓，由上火引起的痤疮，可以多吃折耳根来调理。 3、利尿通淋，折耳根具有很好的利尿作用，折耳根中含有一些钾元素和槲皮甙物质，能够促进尿液的生成，并能扩张人的毛细血管，促进体内血液循环。
适宜人群一般人群均适宜。 禁忌人群过敏体质者、脾胃虚寒者。 不宜同食无特殊同食禁忌折耳根的口感脆嫩，但有一股很明显的腥味，在食用时，如果能接受腥味的人可以不用煮，直接凉拌。而如果不喜欢它的味道，可以选择用水煮一下，减少它的腥味，但这样它的口感就不会那么脆嫩。食用方法1、凉拌折耳根将折耳根冲洗干净，放入开水中焯30秒左右，再切成小段装盘，放入适量食盐、醋、辣椒酱、香油等，搅拌均匀后食用。 2、折耳根拌黄瓜 把折耳根洗净切段，黄瓜洗净切片，按自己喜爱的口味，放入盐、辣椒、香油、大蒜、味精、好友等调料，拌在一起即可。 含有百部还魂的处方
百部还魂（别名还魂草、狗笠耳、白折耳根、水折耳、摘耳荷、裸蕊。），苦；性温，消食；利水；活血；解毒。主食积腹胀；痢疾；泄泻；水肿；小便不利；带下；跌打损伤；疮肠肿毒；蜈蚣咬伤，本文介绍了含有百部还魂的 查看详情
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