藻是弱碱性食品，含有丰富均衡的各种营养成份，富含蛋白质、脂质、多糖、膳食纤维、维生素A、B、C、D、E、微量元素、矿物质、叶酸、叶绿素及珍贵的生物活性素。此外，小球藻中还含有一种最重要的成份:小球藻促进生长因子(CGF)，它具有诱发干扰素，激发人体防御、免疫组织中的巨噬细胞、T细胞和B细胞的作用，又能促进对以二恶英为代表污染环境的有害物质的解毒、排泄作用。小球藻中叶绿素的含量是螺旋藻的5-6倍，是自然界中叶绿素含量最高的。叶绿素被誉为是肠、肾、肺血液中有害物质的"清道夫"，有很强的吸附毒素的作用。小球藻中的叶绿素与叶酸可以保持细胞和骨骼中钙的浓度，使中老年人不会因骨钙的快速流失而导致骨质疏松和牙齿脱落，并能对受损的牙龈组织进行修复。对于不愿吃青菜的儿童和吃青菜困难的老年人来说，服用小球藻是最好的选择。
小球藻是色球藻目中的常见植物，属绿藻门，小球藻属，又称绿藻。小球藻的细胞结构原始，是地球上最早出现的光合生物之一，已在地球上生存了20亿年左右。小球藻细胞微小，呈圆球形或椭球形，并应此得名。成熟期直径约3-5微米，比人体内红血球略小。小球藻是无性细胞繁殖，生命周期约12天左右。在养殖池中，肉眼看不到小球藻单体。小球藻中不含藻蓝蛋白，因叶绿素、叶黄素色素作用的原因，养殖池水呈绿黄色。
小球藻是弱碱性食品，含有丰富均衡的各种营养成份，富含蛋白质、脂质、多糖、膳食纤维、维生素A、B、C、D、E、微量元素、矿物质、叶酸、叶绿素及珍贵的生物活性素。此外，小球藻中还含有一种最重要的成份:小球藻促进生长因子(CGF)，它具有诱发干扰素，激发人体防御、免疫组织中的巨噬细胞、T细胞和B细胞的作用，又能促进对以二恶英为代表污染环境的有害物质的解毒、排泄作用。小球藻中叶绿素的含量是螺旋藻的5-6倍，是自然界中叶绿素含量最高的。叶绿素被誉为是肠、肾、肺血液中有害物质的"清道夫"，有很强的吸附毒素的作用。小球藻中的叶绿素与叶酸可以保持细胞和骨骼中钙的浓度，使中老年人不会因骨钙的快速流失而导致骨质疏松和牙齿脱落，并能对受损的牙龈组织进行修复。对于不愿吃青菜的儿童和吃青菜困难的老年人来说，服用小球藻是最好的选择。小球藻富含的维生素C具有抗病毒作用;维生素A能保护呼吸道黏膜;维生素E提高人体免疫力，降低呼吸道疾病发生率。
养生保健辅助
1.辅助改变酸性体质和维护弱碱性体质;
2.辅助清血养血、排除体内毒素和重金属;
3.辅助活化细胞、修复受损基因和延年益寿;
4.辅助上皮细胞新陈代谢和肌肤光亮细嫩;
5.辅助降低「三高」和改善老年人心脑血管;
6.辅助抗肿瘤、辐射和病原微生物;
7.促进消除疲劳、增强体力、辅助活化脑细胞;
8.辅助降低眼眶内压和维护眼防水渗透压、促进眼视紫红质形成和预防眼疲劳、干涩等;
9.辅助改善体内多种细胞代谢异常和促进糖尿病人康复;
10.辅助降低胆固醇和中性脂肪指数，促进减轻体重。 参考知识1 在冰岛玛花顿湖球藻群落的断面，球藻有三种生长型态：
1. 生活在岩石上的个体，通常生活在岩石的背光面。
2. 在水中自由漂浮的丝状个体，通常会集合成一簇，在湖泊泥泞的底部形成一片绿色的绒毯状
3. 球状集合体，丝状的绿藻个体从中心辐射状往外生长，形成大小不等的球体。[2]
图3
生长环境
海藻球基本上生活在淡水中，但在淡水及盐水混合（盐度0.5-30‰）的水域中也可发现。球藻的耐冷性及耐暗性非常的强，在冰箱中冷藏数个月也不会死。这是由于球藻生长的湖泊都位于高纬度地区，冬天的结冰期非常的长。但是球藻非常的怕热，耐热极限约为35℃。一般球藻是沉在湖底的，但随着光合作用的进行，氧气气泡附着在球藻上，也有可能使之浮起。球状体的生长速度约为一年5毫米。在日本阿寒湖，个体直径约为20-30公分。
图4
温度： 5-22度培养5个月的结果表明，5度生长最慢（1-1.5mm），22度生长最快（23mm）。不要以为海藻球耐寒，就会在冷水中生长更好。耐寒不等于喜寒。生命活动需要酶的催化，一定温度下才能保证酶的活性。
pH值： pH低于4.5和高于9的环境中，海藻球基本无法正常生存。在pH值是7的中性水中海藻球的生长速度是最快的（15-25mm）。阿寒湖イベシベツ川河口的pH值是7.7，相对于pH7，生长速度稍慢（10-15mm）。
营养物质： 最关键的是金属元素钙和镁。海藻球在缺钙时，藻丝会很快变白枯死。而镁是构成叶绿素的重要元素，缺少镁的摄入，海藻球也无法正常生存。这两种元素是海藻球生存必不可少的元素。 其他的营养物质，钠，钾，磷，氮，硫，以及多种金属元素同样会对海藻球的生长造成一定影响。 参考知识B 鱼虾蟹的食物
小球藻是水产动物最喜欢采食，也最易被消化吸收的藻类。
小球藻具有较高的营养价值，可作为虾蟹贝幼苗的开口饵料，能够促进生长、降低成本，提高水产动物的成活率。
如果在放苗前将水质培养很好，苗种即使不游到饵料台，也能通过水的过滤，吸收到水中的小球藻。虾蟹苗放养后十天内不用投喂配合饲料。
不但可以降低养殖成本，促使苗种快速生长和减少底质污染，直接影响到放养苗种的生长速度和成活率。
扩展资料：
小球藻，隶属绿藻门，是一种单细胞藻，球形或椭圆形，直径仅数微米，利用阳光、水、二氧化碳，出产生大量天然的营养成分。
小球藻类是池塘中有害物质的直接利用者。
可以促进池塘内物质的良性循环，降低氨氮、亚硝酸盐的含量，有利于水体的稳定，减少各类应激反应。 参考知识C 鳙鱼为杂食性动物,以小球藻和浮游动物为食，此外鲫鱼也是以这种为食的，其他的我就不太了解。
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