1、通过闻干茶的味道来辨别，干茶幽香自然的，一般不会添加。反之香气扑鼻，味道有点特殊要注意。 2、触摸茶叶，然后捏一下或者搓一下，看会不会染色，染色的表示有添加。 3、用开水冲泡，闻杯盖的香气，香气淡雅自然一般是茶香，香气浓烈味道不存要小心添加。 4、持续加水，冲泡出看茶汤有没有不同，以及香气变化，也能鉴别。 5、可以看茶叶冲泡香气变化和茶汤颜色变化，如果颜色与茶色不符，可能含有添加物质。 6、请专业的评茶师鉴定，或者送去检测机构，就能辨别是否添加香精。 求一款带有类似海苔腥味的茶叶
...，味道很独特，甘甜特别好喝以前喝过有一种海苔腥味的茶叶。它是绿茶味道特别的独特，但据所了解在绝大多数茶叶品种当中没有这种海鲜味味道的茶叶，所以可能是你记错了，或者是茶叶本身质量有问题。绿茶的味道很复合... 查看详情
如何判断茶叶变质？
嗅焦气：茶叶嗅之有高火气、焦糖气，但经短期存放后可消失之茶为“次品茶”；而干嗅或湿嗅（冲泡后）都闻有焦气，存放后也不易消失的，则为“劣变质茶”，不能饮用。\x0d\x0a\x0d\x0a嗅霉气：茶叶有轻度霉变，... 查看详情
光看茶汤如何鉴别茶叶品质
...，鱼龙混杂，全凭自己的眼力，一般是看颜色味道香气来判断茶叶的好坏，是辨别一款茶叶的好坏基本方法。很多普通饮茶之人，购买茶叶时，一般会观看干茶的外形和色泽，闻干香判断茶叶的品质。但茶汤往往也会暴露很多信... 查看详情
如何判断茶叶品质的好坏
如何判断茶叶品质的好坏茶叶性味甘，苦，微寒，是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种，其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物，还... 查看详情
如何观察茶叶的好坏
...，则说明原料做工差，品质劣。色泽：色泽是最易从外形判断茶叶品质的方法。每种茶都有不同的色泽要求，例如绿茶要翠绿乌龙茶色泽好，呈青褐色，黑茶则是黑又亮，红茶油亮色泽深。但是，不管是哪种茶只有是好茶都有一... 查看详情