本山茶是什么茶普洱是红茶还是绿茶

     2023-04-18     43

1、本山茶原产于安溪西坪尧阳,无性系品种。据1937年庄灿彰的《安溪茶业调查》中叶类,中芽种 。树姿开张,枝条斜生,分枝细密;叶形椭圆,叶薄质脆,叶面稍内卷,叶缘波浪明显,叶齿大小不匀,芽密且梗细长,花果颇多。与铁观音“近亲”,但长势和适应性均比铁观音强。制乌龙茶品质优良,质量好的与铁观音相近似,制红、绿茶品质中等。有观音弟弟之称,系安溪四大名茶之一。

2、本山因其长势和适应性均比“铁观音”强,所以价格比较便宜。一般消费者根本无法分辨其与铁观音的区别,所以很多茶叶店都将其当成铁观音来卖。其香气与铁观音虽然不同,但品质也非常出色,品质优良,香高品醇,同时也具有乌龙茶耐泡的共同特性,加上价格实惠,是爱喝铁观音的朋友们的最佳替代品了。此泡更是本山中的极品,口感、香韵都极佳。

铁观音是茶树吗?

  使得,铁观音既是茶树名,也是茶叶名,铁观音茶树得到的茶叶也叫做铁观音。  铁观音(tiěguānyīn)茶,汉族传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观... 查看详情

绿茶茶有

一.绿茶有:西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;... 查看详情

绿茶具体指的是哪些茶?铁观音,乌龙,普洱算不算?

铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。乌龙茶的简述  绿茶和乌龙茶是由同一种茶树所生产出来的。最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合,致... 查看详情

油茶茶叶是否绿茶?

  油茶茶叶不是绿茶。  油茶是山茶科山茶属的植物。分布於越南、缅甸北部以及中国大陆的广东省、广西自治区、浙江省、云南省、湖北省、重庆市、上海市、西藏自治区、江苏省、四川省、海南省、江西省、湖南省、陕... 查看详情

抹茶属于啥茶,绿茶还是红茶?

隋唐时期是将新鲜的绿茶叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(团茶)保存。食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末。而目前的抹茶指的是:(经历采摘前遮阳覆盖、采摘后蒸汽杀青、入烘焙炉烘干、切割碾碎等工序,... 查看详情