1、黄豆可以做椒盐黄豆、黄豆粉、油炸黄豆、豆腐浆、酱豆、黄豆酥、笋干豆脯、做纳豆、做豆豉、做豆腐等,还可以做菜肴,比如黄豆焖猪脚、黄豆煲猪蹄、排骨黄豆海带汤、番茄煮黄豆、黄豆焖猪皮等。2、黄豆炖猪蹄简单做法：将黄豆提前浸泡半天，将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净备用。锅内放油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒均匀。加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟左右。加入黄豆大火烧开，加些糖，盐。然后小火慢慢煨了，直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水，继续煨一下，黄豆也一定要焖熟。出锅前放入味精，葱花即可。 最平民美食 ——炸酱面由来？
...由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，拌以菜码，... 查看详情
西安十大美食名吃都有哪些？
...米浆蒸熟切成细条制成的，具有白、薄、嫩、韧等特点，可以加上豆芽、胡萝卜丝等拌成酸辣口的食用，爽口清凉;也可以晾干油炸、或上火烹炒，具有四季皆宜的特点。4、镜糕镜糕因小巧，形状若小圆镜而得名，是西安十大名... 查看详情
安徽黄山特产都有哪些小吃
...南王刘安为求长生不老遣人在八公山下以八公山山泉水、黄豆和盐卤制作灵丹妙药，在制作过程中不慎将石膏掉进炼丹容器中，结果仙丹未得却意外的发明出豆腐，后称之为“八公山豆腐”。八公山豆腐是选用八公山地区的黄豆... 查看详情
大豆种植的经济效益怎么样？将种植小麦的土地全部改种大豆是不是可行？
...发育时间久，根系发达，施肥量大，消毫土壤层养份多。黄豆根茎相对性不多，且根处生长发育有根留茵，根留菌里含有大量的氮，营养物是农作物生长发育必须的重要化肥，除供黄豆生长发育给予养份外，黄豆获得后根茎留到... 查看详情
攀吨大豆3号-黄豆新品种
...茎20～30节，单株分枝6～10个，结荚400个，单株一般产干黄豆0.5斤，百粒重32克，亩值4000～6000株，行距80公分，株距20公分，一般亩产800公斤以上，采取精准农业种植，产量可以攀吨。 二是抗倒伏，该豆根系发达，侧根可扎1... 查看详情