怎样煮陈米饭
把陈米淘洗干净后,倒入锅内盖上锅盖,静置几十分钟,让米涨一涨;上炉煮时,往锅里加入少许植物油;开锅后,用筷子稍加搅拌;当饭快熟时,减小火量,多焖一些时间,让陈米气味随油气蒸发掉。用此法煮的陈米饭,有油 查看详情
怎样煮红豆汤
制作方法做法一制作材料20张各种各样的红豆汤主料:赤小豆500克(建议:5人份量)调料:白砂糖200克制作方法清热解毒红豆汤1.先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;2.改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。养生功效:... 查看详情
怎样煮小米饭
将小米洗净后,上笼屉干蒸一下,再放入锅里加水煮。注意只能用中火,使水面保持微开,烧至锅内米汤只高出小米1.6厘米左右时,改用小火焖煮。待听不到锅内水响时,即把火封住或熄灭,再焖十来分钟,即可食用。 查看详情
甘草绿豆汤怎样做
...提前浸泡1小时,这样比较容易煮。2、甘草洗干净,放进高压锅和绿豆一起煮,大概十分钟就可以了。3、煮熟后将甘草挑出来丢掉,也可在煮的时候将甘草用纱布包上。4、起锅后加入冰糖,放凉后即可食用。二、功效与作用甘... 查看详情
用高压锅热剩饭
高压锅热剩饭比用一般铝锅效果好。其方法是:将剩饭倒入高压锅内(若用高压锅煮的饭可不出锅),用锅铲压散,根据饭量多少沿锅边加3~6铲水,用中火加热,盖上锅盖,扣上安全阀,待有蒸气冲出停火,3~5分钟后即 查看详情