春节家宴菜肴-油焖大虾如何制作?
原料:鲜大虾250克,熟猪油50克,料酒10毫升,白糖、味精、盐、葱、姜、青蒜各适量。 制法: (1)将大虾带壳洗净,剪去虾枪、小腿,用剪刀在虾背上剪五分长小口,剔出虾背沙肠,挑出沙包,每只虾切成 查看详情
食材_明虾窍门
一:番茄焖明虾:美食原料明虾750克,葱头125克,芹菜50克,青椒75克,番茄750克。食油75克,蒜瓣15克、干辣椒5克,精盐适量,胡椒粉6粒。美食做法1、将明虾洗净煮熟,剥壳去肠杂切段;葱头、芹菜、青椒,番茄、蒜瓣洗净切末;胡... 查看详情
海参怎么做最有营养
将冷冻(或冷藏)的水发鲜刺参放入开水煮一下,或用开水烫透,便可以按下列方法食用。1、保健食疗法每早食一个,可蘸蜂蜜和白糖,也可放入牛奶中送服,常年坚持,有强身健体的功效。2、凉拌海参将煮后的水发海参用 查看详情
油茶面(烤箱版)的做法步骤图,怎么做好吃
参考知识1材料小麦粉120g,豌豆粉40g,红糙米粉40g,油40g,核桃仁50g,黑芝麻10g做法1.核桃仁切碎一些,放在无油的平底锅中炒香,盛出备用2.锅里倒入小麦粉和豌豆粉小火翻炒3.翻炒至面粉香味飘出,豆腥味消失,颜色微黄,放... 查看详情
烤鱿鱼是怎样由来的?
干锅鱿鱼的做法原料:鲜鱿鱼300克、洋葱50克、西芹50克、红椒1个、油炸蒜仔20克、干辣椒节10克、酥花生米20克、海鲜酱、叉烧酱、花生酱、辣椒酱、蚝油、精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、味精、红油、香油各适量精炼油1000克(约... 查看详情