1、水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米。作为鲜食玉米家族中最重要成员，甜玉米的籽粒在乳熟期会产生很多糖分、淀粉和粗脂肪。处在乳熟期的甜玉米籽粒还含有多种维他命类物质和氨基酸类物质。籽粒中有8种氨基酸是人体所必需的。甜玉米由于营养丰富、口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少等特点，素有水果之王、蔬菜之王的美称。 2、甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类，超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。3、甜玉米在中国也有栽培。植株较矮，分蘖力较强。果穗苞叶上有旗叶。子粒淡黄或白色，胚较大，乳熟期子实柔嫩、富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。 水果玉米种植技术
水果玉米是适合生吃的一种甜玉米，与一般的甜玉米相比，它的主要特点是皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，也可煮熟后食用，适合鲜食和加工速冻或真空包装。 1．播种前的准备工作 1.1选地：土地应为排灌好，均... 查看详情
超甜玉米种植应注意什么问题
超甜玉术是普通玉米的一个变种，又称水果玉米。籽粒含糖量比普通玉米高出很多，且蛋白质中氨基酸组成接近人体，油分含量也高于普通玉米，富含维生素。超甜玉米主要加工成罐头或以鲜果穗上市，炒菜生食均可，以其食味... 查看详情
超甜水果玉米新品种-秦龙1号
秦龙1号，审定编号为“国审玉2004045”，在东南地区出苗至最佳采收期为78天，在黄淮海地区出苗至最佳采收期为80天，株高196～206厘米，穗位69～75.8厘米。果穗筒型，穗长18.59～19.7厘米，穗行数14行，穗轴白色，籽粒黄色，百粒... 查看详情
双色甜玉米栽培技术
双色甜玉米是目前市场上公认的水果型高品质玉米品种。其苞叶及果穗外观美观，甜度高、皮薄、色泽亮丽、口感爽脆，堪称高品质甜玉米的代表作。 1、特征特性 我县双色甜玉米从播种到收获生育期大都在80—90天之间... 查看详情
什么时候收获玉米最好
玉米收获的早晚对玉米的产量和品质的影响很大。 一般情况下，人们都习惯在玉米果穗包叶发黄、上部籽粒变硬时收获。其实这时的玉米正处在腊熟期，还没有完全成熟，这一时期收获玉米，不仅要减产8-10%，而且出粉率低... 查看详情