1、食材：低筋面粉250克、色拉油10克、水120克、酵母5克、白糖2克、盐1克。韭菜80克、鸡蛋2个、盐3克。2、所有材料放入一个容器中，揉成光滑的面团，这时放在一边，盖上保鲜膜；3、韭菜放在碱水中泡10分钟取出用水冲洗干净，这样可以使韭菜蒸出来颜色是绿的；4、鸡蛋两个搅拌好，油热后倒入鸡蛋液，用筷子搅拌成碎末状取出，放在容器中备用。5、韭菜切碎末，加鸡蛋末搅拌好；6、再加盐搅拌好，因为之前韭菜均匀的裹上了油，这时放盐，不会出水；7、将面团分成相同大小的剂子；8、取一个小面团压平；9、用擀面棍擀圆；10、翻面后，包入韭菜馅；11、温水上锅，放置20分钟后，中火蒸20分钟即可。 韭菜食用的最佳搭配
韭菜＋豆腐 韭菜＋虾仁 韭菜＋平菇 韭菜＋豆芽 韭菜＋鸡蛋 查看详情
韭菜怎么防治鱼病
1．全塘泼洒法①每亩1米水深用韭菜3．4公斤，捣烂后加O．3公斤盐拌匀撒施，可防肠炎病，白皮病。②每亩1米水深用韭菜3-5公斤，食盐0．25公斤，捣烂后全塘泼洒，可防治车轮虫病。 2.内服法①每50公斤饲料加韭菜1公斤、食... 查看详情
为什么鸡蛋与橘子不宜同食？
鸡蛋含有丰富的蛋白质，若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状。 鸡蛋的最佳搭配 鸡蛋＋菠菜 鸡蛋＋韭菜 鸡蛋＋海鲜 鸡蛋＋南瓜花 查看详情
日光温室韭菜怎样进行肥水管理？
参考知识1据试验，土壤含水量在13%～15%时最适宜韭菜生长，可获得较高产量和较优品质，抗病能力增强。当抓土成团，落地即散时基本就达到这样的含水标准。扣棚前浇过水的，对于黏重土地块上的韭菜，第一刀一般不需再浇... 查看详情
韭菜的施肥特点是啥？应该如何施肥？
韭菜的施肥特点是什么？应该如何施肥？首先，应施用足够的基肥，并在生长过程中施用适量追肥。韭菜是一种多年生蔬菜，对土壤适应性强。适用于壤土和砂壤土。韭菜需要大量肥料。一年生韭菜尚未完全发育成熟，需要较少... 查看详情