光看茶汤如何鉴别茶叶品质
参考知识1 茶叶市场好的坏的都有,鱼龙混杂,全凭自己的眼力,一般是看颜色味道香气来判断茶叶的好坏,是辨别一款茶叶的好坏基本方法。很多普通饮茶之人,购买茶叶时,一般会观看干茶的外形和色泽,闻干香判断茶... 查看详情
茶叶怎么泡,泡几次最好
不同的茶有不同的冲泡次数,和茶树的年龄、茶叶的老嫩、茶叶是否碎渣等都有关系,常见茶类如下:1、绿茶(泡2—4次)绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80... 查看详情
茶叶的分类?
茶叶的分类有六种:分别为红茶、绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶。1、红茶属于全发酵茶,茶性温和;2、绿茶属于不发酵茶,茶性寒凉;3、白茶属于轻微发酵茶,茶性偏寒;4、黄茶属于微发酵茶,茶性偏凉;5、青茶属于半发酵茶,... 查看详情
茶叶会过期吗?
你们是保质期,但与茶的品种,不同的茶叶保质期是不一样的。像云南的普洱茶,砖茶的少数民族,老龄化,而不是更好的保质期长达10-20年。再次武夷,但明年陈茶香气馥郁,滋味醇厚;湖南黑茶,湖北茯茶,广西六堡茶,只要... 查看详情
能说说茶的分类方法和我国著名茶叶的分别属于哪种类型吗?
参考知识1 茶叶分类简介 茶叶品种繁多,其中中国最多。目前茶叶分类尚未有统一的方法,按照不同的标准有不同的分类方法。其中安徽农业大学陈椽教授提出的按制法和品质为基础,以茶多酚氧化程度为序把初制茶叶... 查看详情