洞庭碧螺春产地及特点,洞庭碧螺春产区是我国著名的

     2023-05-22     268

1、碧螺春是中国传统名茶。中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

2、唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭人,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。

绿茶都有哪些品种?

绿茶品种很多,常见的有:碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、西湖龙井、庐山云雾、双桥毛尖、日照绿茶、水仙茸勾茶、遂昌银猴、墨江云针、桐城小花、英德绿茶、保靖黄金茶、白马毛尖、关山云雾、房县绿茶、神农绿茶。碧螺春... 查看详情

绿茶都有哪些种类

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绿茶分哪几种

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茶叶的产地

...------西湖龙井浙江杭州西湖龙井村庐山云雾江西庐山洞庭碧螺春江苏苏州市吴县太湖的洞庭山黄山毛峰安徽黄山太平猴魁安徽黄山山脉的猴坑一带恩施玉露湖北恩施信阳毛尖河南信阳六安瓜片安徽省金寨县麻埠齐头山附近的后冲... 查看详情

中国【十大名茶】是。。。

...龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。二:洞庭碧螺春  【简介】   碧螺春同为著名绿茶品种,产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。外形卷曲如毛螺,花香果味得天生,索为茶中之华。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘... 查看详情