秋天来临的时候，这时候我们的肠胃会特别的不适应，夏天大家都会喜欢吃一些生冷的东西，但是如果秋天还吃一些生冷的东西，就会导致营养不良，这个时候我们的肝火比较旺盛，大家可以吃一些冰糖雪梨，来去除自己的肝火，当然驱除肝火的方法也是多种多样的，那么怎样祛除肝火呢！
雪梨银耳羹
1银耳、木耳用开水泡开，洗干净。火龙果取果肉，果壳待用，火龙果和雪梨切成均匀的块。
2将切好的火龙果、雪梨块童银耳、木耳、冰糖一起加满水，用文火熬制一小时。同时，将青豆煮熟备用。
3将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆即可。
其他可以预防上火的食物：
1牛奶
很多人认为夏季喝牛奶会加重上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
2草莓
草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火”功效，能清暑、解热、除烦。
3西瓜
西瓜性凉，吃了不会引起上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
4大豆
大豆在滋阴、去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
5西红柿
尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火”。
怎样祛除肝火呢？以上就简单的为大家介绍了一些去除肝火的水果，日常生活当中大家可以多吃一些水果，因为水果当中不仅含有了丰富的水分，还含有了很多的维生素c，它可以起到败火的功效能够将你的火气压住，健康的饮食是我们保证身体健康的基础。
肝火
由于肝的机能亢盛而出现热象或冲逆症状的，统称“肝火”。导致肝火的原因，有因肝经蕴热，有因肝阳化火，与情志刺激过度也有一定的关系。临床表现有头痛眩晕、眼红、眼痛、面赤、口苦、急躁易怒，舌边尖红，苔黄，脉 查看详情
泻肝（清肝火、清肝泻火）
是用苦寒泻肝火的药物以治疗肝火上炎的方法。肝的实火上升，出现头痛眩晕，耳鸣耳聋，面红目赤，口干苦，胁部疼痛，呕吐黄苦水，甚则吐血，急躁易怒，大便多便秘，苔黄、脉弦数。可用龙胆草、山栀、丹皮、夏枯草、黄 查看详情
肝火上炎
指“肝经实火”。主要症状有头痛眩晕，耳聋耳鸣，眼红痛，烦躁易怒，睡不安，呕吐，吐血，衄血，苔黄，脉弦等。多见于高血压病、上消化道出血、更年期症候群、急性结膜炎等疾患。 查看详情
肝火头痛如何用针灸治疗
治拟疏肝清火，滋水涵木，通络止痛。穴位选取：百会、风池、率谷、合谷、太冲、侠溪、阴陵泉、三阴交、太溪。 针用泻法，留针30分钟，每日1次，10次为1个疗程。 查看详情
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在一些学术问题的讨论过程中，总有人为了引人注目而故作惊人之语。哪知道，学术界的肝火是很盛的，保不齐惹恼了谁就会群起而攻之的。殊不知，这却钻进了别人设下的“连环套”，也许人家会嬉皮笑脸地说：“小子不才， 查看详情