上海市崇明十大特产介绍

     2023-03-22     60

1、崇明白山羊。崇明白山羊是长江三角洲地区羊种之一,是在崇明特定水土条件下孕育而成的地方特有良种,是崇明的传统特产之一。

2、崇明水仙。水仙在上海崇明具有悠久的栽植历史和丰厚的人文底蕴,作为本土花卉,历来与松江的银柳,嘉定外冈的腊梅并称为上海花卉界的“三宝”,而崇明水仙可以将花期控制在春节前后,俗称为“迎春第一花”。

3、崇明金瓜。金瓜,又名金丝瓜,在崇明已有百年以上种植历史,是崇明的传统特 产。金瓜鲜嫩清香,松脆爽口,是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴,享有“植物海哲”之美誉。

4、崇明老白酒。崇明老白酒是崇明特产之一,风味独特,甜而微酸,香味醇厚、酒度适中,后劲足,有回味,有“名扬江北三千里,味占江南第一家”之美誉。

5、崇明沙乌头猪。沙乌头猪是太湖流域著名的地方猪种之一,以产仔数多、繁殖力高而著称,属于江海型猪种,产于长江口的崇明岛,是我国猪种繁殖力强,产仔数多的著名地方品种。

6、崇明老毛蟹。原名中华绒螯蟹,因其两只大螯上有绒如毛,故崇明人称之为“-蟹”。 

7、崇明白扁豆。俗称洋扁豆,荚扁平呈刀形,每荚有籽2-3粒,白皮白肉,粒粗扁而质细腻,色清澈而诱人,是农家普遍种植之菜蔬,亦是崇明主要土特产之一。

8、崇明香酥芋。香酥芋主茎高0.gm,假茎粗4-6rxl,叶为盾形, 最大叶片 30 X 33。,叶柄、叶脉绿色,叶柄的基部为 粉红色,子芋平均重 4()左右,其大小一般为 6.0 X e.m。

9、人造花。通常用绷绢、皱纸、涤纶、塑料、水晶等制成的假花,以及用鲜花烘成的干花,业界泛称为人造花,或叫仿真花。

10、虾子大乌参。虾子大乌参烹调类别:蒸菜系:上海菜食材类别:虾蟹味道:清淡适宜季节:春色香味:乌光发亮,质软酥烂,鲜香汁浓;主料:水发大乌参,干虾子制作

崇明寺的简单介绍

崇明寺,俗称狼谷寺。位于山西省晋城市高平市南郊15公里圣佛山东麓。创建于北宋开宝四年(971年),元代曾予扩建,明万历十九年(1591年)、清道光六年(1826年)均有修葺。现存建筑中殿为宋代遗构,余 查看详情

世界上最大的沙岛是啥岛?

...海口和中国东部海岸的中心位置,处于长江黄金水道和以上海市为中心的黄金海岸的交汇点,内通长江沿岸18个省市,外通太平洋。岛南沿有深水岸线40多千米,具有良好的建港条件。崇明岛也是世界上最大的沙岛。崇明岛狭而... 查看详情

崇明县陈家镇的历史沿革

1987年3月,撤公社、大队建置,建立乡、村。南部的陈镇乡辖20个村,北部的裕安乡辖18个村。1994年3月,裕安乡改称为裕安镇;1995年2月,陈镇乡改称为陈家镇。直至2000年底,两镇所辖的村不变 查看详情

介绍几种鱼粉替代物

...种鱼粉代替物及其用法。  畜禽产品废弃物替代鱼粉。上海市崇明县饲料营养源厂利用动物的毛、羽、蹄、角等角质蛋白制成复合氨基酸,经过5077羽蛋鸡试验结果表明:以8.5%复合氨基酸替代8.5%进口鱼粉,可降低单位畜产品成... 查看详情

大闸蟹名称的来源?

...南北沿海各地湖泊,中国仅有的中华绒螯蟹苗繁育基地在上海市崇明岛,因为崇明岛的地理位置正好在长江入海口,也是螃蟹繁衍后代的地方,六十年代以后产量锐减,实行人工移苗放流,产量有所恢复。每年9-11月为生产旺季... 查看详情