绿色食品生产和加工技术规范都有哪些
...(AA级和A级)生产的农田、菜地、果园、牧场、养殖场和加工厂。 2.绿色食品生产技术标准。绿色食品生产过程的控制是绿色食品质量控制的关键环节。绿色食品生产技术标准是绿色食品标准体系的核心,它包括绿色食品... 查看详情
什么是食品及食品质量安全
食品(或食物)是人类食用的物品,包括天然食品和加工食品。天然食品是指在大自然中生长的、未经加工制作、可供人类食用的物品,如水果、蔬菜、谷物等;加工食品是指经过一定的工艺进行加工后生产出来的以供人们食用 查看详情
小型水产加工企业废水处理工艺改造
台州地处浙江东部沿海,水产加工行业发达,小型水产加工企业众多。水产食品加工废水的悬浮物和动物油脂浓度高,氨氮及磷较高,水温低,生化降解速率慢;污泥呈胶体状,量大、难脱水,且容易腐烂变质散发出臭味,并造 查看详情
为什么在食品加工过程中会污染3,4苯并芘?
食品加工时往往采用橡胶管道输送原料或产品,橡胶的填充料炭黑和加工橡胶时用的重油中均含有3,4苯并芘。 当输送酱油、酒等食品时,3,4苯并芘有可能溶解到食品中,尤其是把橡胶管长期浸泡在食品中,其危害性 查看详情
食品加工厂新购买的加工食品的机器属于__
食品加工厂新购买的加工食品的机器属于_____。A、流通资本B、可变资本C、不变资本D、扩大资本答案:C解析:不变资本(C)是资本家用于购买生产资料的那部分资本,在生产过程中,借助于工人的具体劳动,把 查看详情