1、大虾不能生吃。
2、大虾是含有大量细菌的海鲜，尤其是淡水虾，淡水的水质差，有许多寄生虫和细菌。生吃大虾容易摄入过多的细菌，导致身体不适症状，不利于健康。
3、即使蘸醋和芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵，所以应该在熟透后食用。生吃大虾很可能引起腹泻、腹痛等不适症状，甚至造成神经损伤等疾病。
生姜可以生吃吗？
众所周知，大蒜可生食，还可腌制。生姜则不然，大量生吃生姜对人体是有毒的。 在食疗上，生姜可以说是一味中药。无论生或加热至熟，其辛辣味都不会消失，这种辛辣味物质的成分是姜黄素。姜黄素在人体内有利胆的功 查看详情
大虾没吃完，冷冻后还能吃吗
大虾冷冻后还能吃。冰冻虾最适合的烹调方法是盐水煮，注意一定要经过长时间的烹饪，保证其中的副溶血性弧菌被杀死。另外，现在市场上有很多冰鲜虾卖，事实上很多都是冰冻虾的解冻品。购买时一定要注意，如果冰冻虾肉... 查看详情
大虾冻了几个月发黑肉发黄还能吃吗
...参考资料来源：百度百科：虾参考知识1 不能吃了！大虾在海鲜中属于“耐冻”的， 查看详情
生鸡蛋能吃吗？
生活中，人们误以为生吃鸡蛋营养最好，有的用热豆浆和牛奶冲后喝，有的甚至直接生吃，自以为可使身体强壮。其实生吃鸡蛋，使蛋内存有的较多有毒物质进入人体，将会损害肝脏，发生中毒，且又是极不卫生的。所以要禁止 查看详情
为啥超市卖的“三文鱼皮”比“三文鱼肉”便宜很多呢？
超市卖的三文鱼肉，一小盒，不到1斤，就50来块钱，里面都是橙红色的鱼肉，不带鱼皮；但是旁边放的“三文鱼皮”也带一些肉，同样是一小盒，才8块钱，顶多也就10块，我看鱼皮里面的鱼肉，肉质好像稍微差一点，不过也基本... 查看详情