国庆节佳肴精选-酥炸什锦卷如何制作?
原料:肥猪酱肉150克,鸡蛋3个,淀粉75克,白面包2片,玉兰片150克,冬菇50克,胡萝卜1根,食油500克(耗50克),面粉25克,精盐、味精、葱、姜、椒盐各适量。 制法: (1)将猪肉切成4 查看详情
虾不是越大越好 小河虾最营养
虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。比其他肉类纤维细,水分多,所以口感细嫩,容易消化吸收,尤其适合老人和儿童食用。但虾的品种繁多,常吃的海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等,河虾有青虾、河... 查看详情
椒盐花生米如何制作?
用料:花生米1公斤,精盐30克,茴香2克,桂皮3克。 制法: ①将花生米放进80℃左右的热水中泡1分钟左右,泡时搅一搅。捞起后放进用精盐、茴香和桂皮烧煮的汤内,拌后放置4小时左右,使花生米入味,然 查看详情
皮皮虾的叫法有很多,哪种吃法最好吃?
...为穴居动物从来不会影响我们将它作为不同口味的佳肴。椒盐皮皮虾的做法1.皮皮虾刷洗干净,用厨房纸吸干表面水份(一定要吸干哈,否者等下油炸有危险会爆锅)2.青红椒洗净去蒂去籽切成小丁3.锅中放稍多的油,油温上来把... 查看详情
椒盐散
椒盐散的基本资料,相关中药材5味。椒盐散的基本资料椒盐散(《直指》卷二十一)别名如神散。处方川椒、白盐、露蜂房(炒)各等分。制法上锉细。功能主治风牙、虫牙疼痛,舌肿。齿虫痛。攻疰疼痛,日夜不止,睡卧不 查看详情