1、去除河虾掺杂的水草。
2、一个一个地用剪刀去除须和尾，这可是个大工程。然后清洗干净，沥净水分。
3、准备好配料：青椒、红椒、葱姜。
4、把青椒切成细丝，把姜切成丝，葱切成葱花，红椒切成小圈。
5、热锅凉油，下入葱姜和红椒煸炒至出香味。
6、倒入青椒丝，调入适量的醋和白糖大火翻炒均匀。
7、最后加入河虾，调入适量的料酒，大火翻炒均匀至河虾变成漂亮的红色，就可以出锅装盘了。
蒸茄子的好吃做法
参考知识1 蒸茄子的制作步骤 1、茄子洗净后切成一段段的条状,每一段都不要切到底。 2、切好的茄子泡在盐水里。 3、先调汁,3调羹生抽和2调羹老抽再加半调羹鱼露。 4、自制的辣椒酱加入。 5、白糖加入... 查看详情
红烧茄子用啥配料做的好吃？
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油炒大虾的家常做法
带你了解油焖大虾1.48万播放01:00油焖大虾5817播放油焖大虾油焖大虾，是一道鲁菜。主要食材为清明前渤海湾的大对虾，使用鲁菜特有的油焖技法。这是一道历史悠久的名菜，鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷。近些年流行... 查看详情
西红柿上面硼肥和硅肥能放在一起打吗?
...葱末、黑水榄、番茄汁、黄油、橄榄油、蒜泥、盐、胡椒做法1、耳朵面在滚水中煮11分钟左右捞出，用凉开水冲冷后沥干，拌入橄榄油。2、青椒、红椒、黑水榄均切成条。3、用黄油将洋葱末、蒜泥炒香，加入青椒、红椒、黑水... 查看详情
茄子,青椒,土豆为啥被称为地三鲜
“地三鲜”，东北家常菜。今天一边做这道菜，一边猜想它名字的由来，是不是东北本地的茄子、土豆、辣椒质量好，味道赛过海鲜呢？东北菜给人的感觉像是东北人，豪爽、不扭捏、真性情。就连切菜也要大大方方的切不规则... 查看详情