1、豌豆尖：豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐。
2、生菜：生菜是叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
3、绿豆芽：绿豆芽即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
4、蒿菜：蒿菜一般指茼蒿。茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物。
5、韭菜：韭菜别名丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。
粽子的米没泡,煮多久
粽子的米没泡,煮多久煮半个2个小时左右就可以了。煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小... 查看详情
怎样做绿豆汤解毒？
...积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。只是简单的物理变化，营养不会流失的。2、分次加水首先需要做的就是加上一点点水，然后开火将绿豆煮到开花，然后再往锅里面加... 查看详情
红花生皮怎么吃要煮多长时间
事先拿泡一下，放足够的水泡，泡得差不多了就放在火上煮开，再小火五分钟左右吧，看到颜色渐深了，关火，就可以喝了，以后想喝的时候再加热一下，就当茶饮一样，渴了就喝它，我就是这么喝的，有点效果参考知识1事先... 查看详情
为什么不宜用热水发木耳？
怎样发制木耳呢？一般家庭大多是用热水泡发，觉得涨得快，便于急用，其实这种方法并不好。 因为木耳是一种菌类植物，生长时含有大量水分，干燥后变成鞣质，在发制时，用凉水浸泡，是一种渐渐地浸透作用，可使木耳 查看详情
青菜有虫用啥方法可以杀虫 青菜有虫可以用哪些方法杀虫
...后翻一翻，虫卵接触到草木灰就会被烧死，还可以泡水对蔬菜灌根，不仅能抑制地下害虫活动能力，还可以提升蔬菜的自身抵抗力，对瓜果来说还能使其口感更甜润。2、烟丝烟叶水杀虫法：先用烟丝泡水，再将充分泡开的烟丝... 查看详情