1、过了末伏还可以吃酸梅汤，的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖。该汤消食合中，行气散淤、生津止渴、收敛肺气、除烦安神，常饮可保健强身，是暑热天里不可多得的保健饮品。
2、玉泉山的水是有名的山泉水，很好喝，旧时皇上只喝玉泉山的水并有专门的水官从西直门走水。
3、当时西直门外又叫外城，太阳落时要关城门，但只要给皇上运水的水官叫门就随时可以开。所以卖酸梅汤的以“玉泉山的水”来做宣传。而东直门有全城最大的冰窖，在冬天的时候，卖冰的会把冰放在冰窖里储存起来，到天热的时候卖。
为什么镀锌容器与酸性饮料不能相接触？
锌不溶于水，但易溶于酸性溶液中，即使在弱酸性溶液中亦易溶解，如柠檬汁、酸梅汤、醋酸对锌的溶解度相当大。锌被溶解后以有机酸盐的形式进入食品，食用后就会中毒。 查看详情
对邪热乘肺型患者如何辨证施护?
对邪热乘肺型患者,病室温度宜低,适当多进食寒凉果蔬,如白菜、萝卜、橘柑、梨、荸荠、甘蔗、西瓜等，以清热化痰生津。病后阴伤而口干舌红者,可饮酸梅汤以养阴生津。对无表证的高热,可选用冷敷、酒精浴等物理降温 查看详情
对邪热乘肺型患者如何辨证施护
对邪热乘肺型患者,病室温度宜低,适当多进食寒凉果蔬,如白菜、萝卜、橘柑、梨、荸荠、甘蔗、西瓜等，以清热化痰生津。病后阴伤而口干舌红者,可饮酸梅汤以养阴生津。对无表证的高热,可选用冷敷、酒精浴等物理降温 查看详情
为什么红霉素与饮料、酒类和酸性食物相克？
使用红霉素时，不宜大量进食酸性食物及酸性饮料。如酸味水果、醋制食品、酸梅汤、橘子汁、柠檬汁等。否则会降低药物疗效。此外，红霉素对肝脏的毒性较强，服用时饮酒，可使毒性更为强烈，加重对肝脏的损害。 查看详情
为什么慢性胰腺炎患者不能食用生冷甘腻之品？
中医认为，“生冷伤胃”、“甘腻助温”，都能影响脾胃的功能。因此，慢性胰腺炎患者，尤其在发作期，水果、冰激凌、雪糕、酸梅汤等生冷食品，以及多纤维、易产气的食物，如韭菜、豆类、甘薯等均应禁忌。 查看详情