1、食材：香椿100克，嫩豆腐300克，香油1汤匙，盐1茶匙。2、做法：豆腐，香椿洗净，豆腐切小方块，烧一锅开水焯烫半分钟捞出，香椿也焯烫一下，过青后捞出，接着把香椿切碎，与豆腐一起放入碗里，加下盐，香油拌均匀即可。3、香椿营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。 含有香椿子的处方
香椿子[别名椿树子（《生生编》），椿芽树花（《民间常用草药汇编》），椿花（《四川中药志》），春尖花（《重庆草药》），香椿铃（《陕西中药志》）]，《四川中药志》：性温，味辛苦，无毒。祛风，散寒，止痛。治 查看详情
含有香椿的处方
香椿（别名红椿、椿芽树、椿花、香铃子），苦、涩，温。祛风利湿，止血止痛。根皮：用于痢疾，肠炎，泌尿道感染，便血，血崩，白带，风湿腰腿痛。叶及嫩枝：痢疾。果：胃、十二指肠溃疡，慢性胃炎。本文介绍了含有香 查看详情
香椿、小麦间作高效栽培技术规程
香椿，楝科楝属多年生落叶乔木，是我国特有的名贵蔬菜和速生树种。其嫩叶馥郁芳香，营养丰富，含有糖、蛋白质、脂肪、粗纤维等多种营养成分，鲜食、腌制均甘美爽口。据研究，每100克香椿嫩芽中含有可溶性糖2.68克、蛋... 查看详情
雨前椿芽满屋香
早春时节，香椿树吐出嫩红的芽叶，这就是被人们称为时令名品的野蔬——香椿芽，俗称香椿头。这时的香椿芽又嫩又香，只要用热水焯一下，满屋都飘溢着醉人的香气。可惜香椿“青春”太短，要不了几天就会变得叶大枝粗， 查看详情
雨前椿芽嫩如丝
谷雨还没到，香椿树上便悄悄抽出了嫩芽。把刚采下的香椿用热水焯一下，满屋都会飘溢着醉人的香气。可惜香椿的可食期太短了，要不了几天就会变得叶大枝粗，失去鲜香的韵味。所以，吃香椿一定要抓紧时间，最好在谷雨前 查看详情