1、豆角洗净沥干水。2、红椒洗净沥干水。3、洗一个空瓶和鹅卵石沥干水备用。4、豆角沥干后切段，放入较大的盆里。5、在把红椒切片，放入装豆角的盆里。6、把姜切丝，蒜用刀排碎。7、把切好的姜，蒜一起放入盆里，加入适量的盐和两勺白糖拌均匀，放至盐和白糖充分溶化。8、在装进瓶子里压上鹅卵石让水没过豆角，(如果水少了，可以烧点开水加入适量的盐，等冷却了再倒入瓶子里，豆角一定要全部浸到水里面)。9、装好瓶子放15天左右就腌制好了(这要根据天气的冷暖变化，腌制的时间也不一样)。 这样做我能吃三大碗饭
夏天到了，各种时令蔬菜都降价了。天太热没什么胃口，唯有这道茄子炖豆角，酸辣开胃，超级下饭。1、茄子豆角洗干净，豆角掰成段，茄子切块，肉切片，葱切断，蒜切片。热锅凉油放肉，炒到变白。下葱蒜，再下豆角，翻... 查看详情
这样做超级下饭
、用料：红辣椒500克、姜100克、蒜100克、干黄酱1袋、白糖80克、牛肉200克、盐适量。2、做法：（1）红辣酱洗净沥干水分，姜蒜切成细沫，牛肉切丁或直接绞成肉馅。（2）将辣椒绞碎。（3）锅内多倒些油烧热。（4）加姜蒜煸炒... 查看详情
鸡肉丁这样做贼下饭
以做麻辣鸡丁：1、鸡脯肉1块、黄瓜1根、红椒1个、葱白2根、干辣椒5根、花椒适量（辣椒和花椒的用量，根据自己的口味增减）。鸡脯肉切小丁，加1/2勺盐，1/2勺酱油，1勺淀粉，2勺清水，拌均匀，腌制15分钟左右；2、黄瓜去皮... 查看详情
超级下饭的虎皮青椒，怎么做才不油腻？
...好说的，看看我怎么做。被称为食神机的虎皮青椒学会了这样做，好吃不腻，辣首先，我们准备材料。大蒜几瓣，5g黑豆鼓樟树港辣椒/大青椒500克，糖2勺，盐1勺，醋半勺，老烟草一点，蚝油少量，生粉半勺，清水一点第一阶段... 查看详情
鸡珍这样做超下饭
1、将鸡胗和鸡肝用清水洗干净，放入少许的料酒和盐腌制10分钟。2、在锅放入适量的凉水，下入鸡胗和鸡肝用大火烧开焯一下水。3、把鸡胗和鸡肝分别切好备用。4、将青椒、大蒜、红椒和姜分别洗净切好，备用。5、烧热锅放... 查看详情