家用炒菜锅挑选方法视频
1、在选择炒锅的时候要注意,尽量选择厚底的锅具,也就是经常所说的复底锅具,这种锅具锅底比较后,受热也比较均匀,如果锅底较薄,使用的寿命也是比较短的。2、锅具材质上有精铁炒锅,这种锅具在选择上要注意,真正... 查看详情
铁锅外面有油污渍怎么清洗
1、用卫生纸放到炒菜锅的外面,用水喷湿,便于后面油污的去除。2、浸湿后,在锅底倒入小苏打。碱性的小苏打有非常好的去污能力。3、然后加入食盐,增加摩擦力和杀菌去污的能力。4、倒入白醋,白醋具有良好的清洗效果... 查看详情
炒菜锅如何挑选
1、看大小,如果人多可以买的大点的,如果人少可以买个小的。2、看材料,铁锅可以补铁,但容易生锈,铝锅不易生锈。3、看价格,一分钱一分货,不要选择太便宜的,选择适合自己价位的。4、看品牌,对比自己喜欢的牌子... 查看详情
铁锅底油垢如何清除
、对于生铁锅,可以采用倒扣火烧法去油垢。打开点燃煤气,调到最大火候,然后把铁锅倒扣到火焰上,烧到铁锅稍稍发红后,就停火,用锅铲猛铲锅底的油垢,很快就脱落了。2、如果家里有废弃的食用油,例如炸鱼后的废油... 查看详情
如何炒菜好吃出味
、选择一口好炒锅:一口炒锅非常重要,现在的炒锅品种非常多,有涂层的不沾锅、不锈钢炒锅、铁锅,小编觉得还是老式的铁锅比较好。铁锅比较经久耐用,而且人体营养需要铁元素,选择铁锅时,要选择厚一些的,一家三口... 查看详情