1、新鲜香菇煮5-10分钟左右就能熟。
2、鲜香菇是直接采摘的新鲜香菇，水分和营养物质保存的比较完整，通常5-8分钟即可煮熟。干香菇是香菇水分流失后的一种干制品，比较难以煮熟，建议在煮之前先浸泡，如没有浸泡需要煮10-15分钟，如果是浸泡后的干香菇一般8-10分钟就会熟了。
3、香菇是食用菌的一种,属担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属,起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌。
熟羊肉炖茄子的做法？
...炖茄子主要食材：茄子500克，羊肉100克辅料油菜心50克、香菇(鲜)25克、冬笋25克调料花生油30克、盐4克、味精3克、大葱15克、姜10克，做法：1.将茄子洗净去皮,一破四瓣，2.将羊肉切成薄片，3.香菇、冬笋切成片，4.菜心用水焯一... 查看详情
地栽香菇养菌“四步走”
...围，深度1厘米左右。气孔的目的在于满足菌丝生长中对新鲜空气的需要,使菌丝生长旺盛。第三阶段为26～4O天内,温度控制在23～250C间,继续蔽光培养,当两个接种孔的菌丝生长相互对接后，整个菌袋的菌丝生 查看详情
小杂鱼加工法
...：糯米、夹心瘦肉、枸杞子、薏苡仁、胡萝卜、甜玉米、香菇。 3.配料。糖、精盐、酱油、黄酒、生姜、大茴香（八角）、桂皮等。 二、工艺流程：原料小杂鱼→去皮→去头、内脏→水洗→原料充填→调味汁煮熟→保温... 查看详情
防治肺癌的药膳辅助治疗有哪些？
方1：香菇炒菜花 【原料】菜花250g，香菇50g，鸡汤适量，葱姜、盐、味精各少许，水淀粉，素油少许。 【制法】取新鲜菜花掰成小块，洗净用热水淖过待用，香菇亦洗净切成小块；炒锅内放入少许素油，油热 查看详情
香菇的形态特征
香菇又名香蕈、香菌、冬菇，属真菌门，担子菌纲，伞菌目，侧耳科，香菇属，是世界著名的食用菌之一。主要分布于中国、日本、朝鲜和越南等国。我国段木栽培的香菇主产于浙江、福建、江西、广西、广东、安徽等地，木屑... 查看详情