白萝卜饺子馅的做法

     2023-06-02     303

1、白萝卜洗净后擦丝,白萝卜丝放锅中烧水炒烫,去除萝卜的辛辣味,过凉水后攥干水分用刀切碎,香菇也放锅中炒烫,将切碎的白萝卜丝放入汤盆中,香菇切丁,洋葱也切小丁都装入盘中,老豆腐切丁装入盘中,大葱切成葱花,生姜切片后切丝再切成末。

2、烧热锅加入1勺猪油(猪油炒豆腐丁特别的香),猪油花开后下入豆腐丁,煎至底面金皇后用锅铲翻动,下入葱花姜末和虾皮炒香(加入虾皮可以提香又补钙),炒好的豆腐加入到汤盆中,加入食盐,加入十三香,加入鸡精,加入生抽,加入耗油,加入香油,搅拌均匀(萝卜素馅就调好了)。

3、和好面团醒发半小时,下面剂,擀皮包入馅料,用自己熟悉的手法包成饺子,上锅蒸熟即可。

火腿肠萝卜馅饺子做法介绍

、用料:饺子皮、面粉适量、胡萝卜3根榨汁、饺子馅儿、胡萝卜3根榨汁后的果渣、火腿肠适量、黑木耳适量、海米或者虾皮适量、姜粉,盐,植物油适量、粉丝(可放可不放)适量。2、胡萝卜洗净去皮,切块放入榨汁机,得到的... 查看详情

胡萝卜素馅饺子的做法,胡萝卜素馅饺子的做法视频

、面粉500g、胡萝卜300g、鸡蛋2个、虾皮50g、香菇50g、葱适量、姜适量、盐4g、鸡精2g、香油适量。2、面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。3、鸡蛋炒熟剁碎。4、虾皮加入葱姜碎炒香。5、胡萝卜擦丝剁烂,用油炒软。6、加入... 查看详情

三鲜馅饺子的做法

1、原料:韭菜,鸡蛋,虾皮。韭菜摘好洗净,切碎。2、鸡蛋打成蛋液。3、虾皮洗净,切碎。4、韭菜洗净,切碎。5、将虾皮、韭菜和蛋液放在一起搅拌,散上葱花。6、买回来的饺子皮,取一个皮,皮的中间放馅,对折后把边捏... 查看详情

胡萝卜香菇猪肉饺子的做法

...的时候稍微加一点点食盐,面团有劲道。3、剁好肉馅,饺子馅要细一点也可以用机器绞现成的。再将葱,胡萝卜和香菇切碎,一定要多放点葱会非常好吃。4、加入酱油,盐,植物油,猪油,十三香,姜末,蚝油和白糖,用筷子... 查看详情

包子既简单又好吃的做法,包子怎么做最好吃

、小白菜500克、韭菜50克、葱少许、虾皮适量、猪油10克、鸡精1克、花椒粉1克、饺子皮20张、盐适量。2、小白菜洗净,然后放入煮锅中焯一下水,变色后捞出来过冷水备用。3、把焯过水的小白菜用刀剁碎。4、韭菜洗净后切成末... 查看详情