1、食材：河虾500克、小麦面粉30克、色拉油适量、白胡椒3克。 2、准备原料新鲜的小河虾。 3、河虾放在水里洗掉杂质，捞出沥水分，同时用厨房纸巾擦拭小河虾表面的水分。 4、之后将一勺面粉倒入河虾中，用筷子拌匀。让河虾均匀的粘裹一层薄薄的面粉。 5、加入少许的白胡椒粉，拌匀。 6、撒入椒盐粉，搅拌均匀。 7、锅中放入适量的食用油，烧热至8成热，然后将小河虾慢慢滑入锅中，中火炸至1分钟左右。 8、用漏勺捞出河虾，最好是将炸好的河虾放在厨房纸巾上，让纸巾吸走多余的油份。 9、根据个人口味，继续撒些椒盐粉即可食用。 怎么做酥炸小青虾
、食材：小河虾1斤、淀粉一大勺、油半锅、杭椒1个、椒盐一小勺。2、小河虾先用水洗干净，然后把淀粉撒在托盘里面，河虾沥水后放在扫满淀粉的托盘里面，稍微用勺子搅拌一下，让淀粉把河虾的水吸干，然后把沾着淀粉的河... 查看详情
酥炸小河虾怎么做
1、食材：河虾200克，精盐5克，面粉适量。2、步骤/方法：准备食材。3、把河虾放水中洗干净。4、捞出沥水。5、撒入精盐，掂均匀进行腌制。6、把腌出的一些水分倒掉，放入适量面粉。7、每一个河虾上都裹上面粉。8、锅内放... 查看详情
小河虾炒饭如何做
1、食材：小河虾150g、蔬菜一把、米饭2碗、盐适量、料酒一勺、老抽适量。2、小河虾化冻，鲜的最好，洗净控干水分，脱水蔬菜丁拿出备用。3、热锅凉油下小河虾，调小火防止被溅到，炒制小河虾变色放点料酒，翻炒一会在放... 查看详情
新鲜小河虾如何做好吃
、油爆小河虾材料：新鲜小河虾500g、小葱2棵、姜10g、大蒜3瓣、干辣椒5根、生抽15ml、黄酒15ml、白糖5g、盐少许、油适量。2、先将准备好的新鲜小河虾清洗干净，之后再降水分沥干。3、大蒜拍碎，干辣椒切小段、姜切片，香葱... 查看详情
如何做小河虾炒韭菜
1、小河虾用流动水淘冼干净，控干水份备用。韭菜摘好洗净控水后后，切成约8CM的段。姜切片备用。2、锅内油热后，加入姜片煸出香味，再倒入小河虾炒至微微发红，加黄酒、糖翻炒几下。3、加入生抽微微上色并炒匀，加入韭... 查看详情