职工食堂都需要哪些设备

     2023-03-04     270
1蒸饭柜
2水池
3商用电磁炉
4燃气炒炉
5米饭生产线
6豆浆机
7连续式洗涤机
8锯骨机
9绞肉机
10清洗池
11冷藏库
12搅拌机
13揉面机(压面机)
14烤箱
15不锈钢操作台
16货架
17切菜机
18削皮机
19烙饼锅
20商用电磁炉
大功率电磁炉
21厨房设备
22米饭自动生产线
23连续弍切菜洗菜线
参考知识1 要看供多少人用餐?一般来讲蒸饭柜、炒炉、冷藏柜、粉碎机、汤炉、案板、餐具、消毒柜必不可少了,主要看你所提供的饮食种类和人数而定,还有就是该公司有什么特殊需要!! 参考知识B 1蒸饭柜 2水池 3商用电磁炉 4燃气炒炉 5米饭生产线 6豆浆机 7连续式洗涤机 8锯骨机 9绞肉机 10清洗池 11冷藏库 12搅拌机 13揉面机(压面机) 14烤箱 15不锈钢操作台 16货架 17切菜机 18削皮机 19烙饼锅 20商用电磁炉...

请问开一家餐厅需要配置哪些厨房设备?

...饭间、洗消间面点间、等功能区。下面就为您准备了一份职工食堂厨房的设备详细清单,为您提供参考。一、食堂厨房主操作间设备配置清单主要用来制作汤类、热菜类。使用设备有:四眼鼓风灶(少量热菜炒制)、大锅灶(大量热... 查看详情

公司食堂用设备有哪些?

...磁炉,厨房设备,米饭自动生产线,连续弍切菜洗菜线。食堂的管理我觉得有两方面非常值得提及,一个是品质问题,一个是成本问题,解决好这两个问题基本就能让上上下下都满意。品质是口味,是新鲜,是种类等等,可以定... 查看详情

食堂厨房设备都包括哪些设备

参考知识1餐饮业厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。1、热厨区:燃... 查看详情

智慧工地所需要的设备都有哪些

1、智能安全帽智能安全帽是一款针对建筑工人施工情况进行实时记录的安全防护设备,智能安全帽内置了GPS定位,具有语音播报、撞击报警、SOS呼救功能,高配智能安全帽还配备了高清摄像头,管理者可以通过该摄像头实时查... 查看详情

智慧工地所需要的设备都有哪些?

在“智慧工地”建设需要哪些设备呢?1.扬尘在线监测系统扬尘在线监测系统是“智慧工地”中“智能脑”一样的存在,视频监控需具备国家公安部监测报告认证。“在线”、“监控”、“系统”是此平台研发使用的根本目的和... 查看详情