1、准备大虾500g，葱姜适量切碎，料酒，醋，白糖，耗油，老抽，花生油2、将虾洗净，去除黑线。3、取小碗，倒入料酒、醋、白糖、耗油、老抽，制成香汁4、热锅，放少油。热油后，放姜，放虾，翻炒，略变红时放料酒，将虾烹熟。装盘。5、热锅，放适量花生油，油热后，放葱碎，然后将香汁倒入锅内，烹制1分钟左右。倒入小碗中。将虾剥出，沾香汁，味道鲜美。 在家怎么做油焖大虾
...，葱姜切小段备用。4、锅热放入比平时炒菜略多一点的花生油，油热放入腌制好的大虾。5、待虾的一面变红放入葱姜丝，翻面。6、倒入由白糖、白醋、生抽、盐调好的汁，焖2-3分钟左右，看汤汁收的差不多，即可出锅。 查看详情
怎么做油焖大虾
...把葱姜切小段备用，锅热后，放入比平时炒菜略多一点的花生油，油热后，放入腌制好的虾，等虾的一面变红后，放入葱姜丝，然后翻面，倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁，焖2到3分钟左右，看汤汁收的差不多即可出锅... 查看详情
怎样做正宗油闷大虾
...料白糖适量，白醋适量，生抽适量，料酒适量，盐适量，花生油适量。2、用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去腥。3、葱姜切小段备用。4、锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。5、油热后... 查看详情
明虾怎么做最好吃
...大虾５００克、生姜、葱、大蒜适量料酒、椒盐、生粉、花生油适量。2、把虾须虾脚全剪掉，然后从虾背剪一刀，把里面的虾线取出来，也方便大虾入味，把清理干净的大虾装入盘中。3、接着来腌制一下大虾，放入一点姜丝、... 查看详情
明虾怎么做好吃又嫩，明虾怎么腌制才又滑又嫩
...大虾５００克、生姜、葱、大蒜适量料酒、椒盐、生粉、花生油适量。2、把虾须虾脚全剪掉，然后从虾背剪一刀，把里面的虾线取出来，也方便大虾入味，把清理干净的大虾装入盘中。3、接着来腌制一下大虾，放入一点姜丝、... 查看详情