红茶能用梨山茶代替吗?
参考知识1不能。梨山茶属于乌龙茶类,是半发酵茶,产于台湾。梨山地处台湾南投县最北端,与台中县及花莲县交接,高山气候特别显著,制作出的茶叶极少有因萎凋不足所带来的生涩与臭青感的,这也就形成了梨山茶备受欢... 查看详情
普洱茶属于红茶吗
1、红茶的状态呈散茶条索状,而普洱茶呈紧压的饼形、沱形、砖形、球形等;红茶属全发酵茶,经萎调、揉捻、发酵、干燥制作而成。2、普洱熟茶属后发酵茶,经毛茶、渥堆发酵、干燥制作而成;红茶保存注重密封,不具备长... 查看详情
古树红茶是普洱茶吗
1、古树红茶不属于普洱茶,古树红茶属于滇红茶,是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,在传统红茶工艺基础上,引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款... 查看详情
普洱茶属于什么类型茶绿茶还是红茶
、普洱此前属于黑茶类,但是普洱茶在行业内还属于特种茶,不属于任何一种茶类,因原产于云南省普洱市而得名,是以普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。而普洱茶外形为褐红色,汤... 查看详情
冰岛普洱茶属于红茶还是绿茶
、冰岛普洱茶是普洱茶,并不是红茶或绿茶,它是采用云南大叶种鲜叶制作而成,其产地位于云南省临江市冰岛村,冰岛村自古以来就是一个产茶村,是是勐库茶种的主要发源地,产茶历史悠久。2、冰岛普洱茶也是普洱茶中品... 查看详情